Voici la présentation des principales races d’oies: oie de Chine (ou oie de Guinée), oie de Embden, oie de Poméranie, Oie de Sébastopol et oie de Toulouse.
Vie sociale de l’oie
Bien comprendre la vie sociale de l’oie — son cri et son comportement naturel — permet à l’éleveur amateur d’aménager correctement l’abri et l’enclos. Comportement naturel Il est à noter […]
Oeuf d’oie
L’oeuf d’oie varie tant en taille, en couleur qu’en goût. Découvrez aussi sa composition. Comprendre les anomalies des oeufs vous rassureront avant de les consommer et permettront à l’éleveur amateur […]
Utilisation de l’oie et de ses oeufs
Quelles sont les utilisations possibles de l’oie? La cuisine bien sûr! Mais aussi, la calligraphie, le désherbage ou son duvet. En cuisine Un petit élevage artisanal d’oies blanches permet de […]
Plumer une oie
Il existe différentes méthodes pour plumer une oie: mouillé ou à sec. Vous trouverez ici les détails pratiques pour une plumaison mouillée réussie. Sommaire de la page Plumer mouillé Plumeuse […]
Classification de l’oie
La classification de l’oie de notre basse-cour dépend de celles de ses ancêtres. Nous avons choisi de vous présenter celle de l’oie cendrée, proche de celle de l’oie domestique. Classification […]
Origine de l’oie
D’où vient l’oie domestique? Comment est-elle arrivée en Europe? Remontons les traces de l’origine de l’oie jusqu’au temps des Egyptiens. L’oie cendrée — Anser anser —, oiseau migrateur du nord […]
Anatomie de l’oie
L’anatomie de l’oie aborde la présentation intérieure de l’oie: le squelette, les organes des sens, l’appareil uro-génital, l’appareil digestif et la glande uropygienne. Ceci permettra de bien comprendre le processus […]
Morphologie de l’oie
La morphologie de l’oie aborde la présentation extérieure de l’oie: la tête et le plumage. Ceci permet à l’éleveur amateur de disposer d’un vocabulaire de base pour bien comprendre la […]
Expressions avec ‘oie’
Les expressions ou proverbes avec le mot ‘oie’ se rencontrent couramment.
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