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Gros plan sur une poule Plymouth dans son nid
Photo by Sara Bach on Unsplash

La ponte de la poule: un moment magique

25/05/2023 Domi

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La ponte de la poule est un moment fascinant. Quand et comment la poule pond-elle? Combien d’oeufs pond-elle? Y a-t-il moyen d’augmenter la quantité d’oeufs pondus? Autant de questions à propos de la ponte de la poule qui trouveront ici une réponse.

Sommaire de la page
  • Comment reconnaître une bonne poule pondeuse?
  • Quantité d’oeufs pondus
  • Augmenter la quantité d’oeufs pondus

La poule choisit de préférence un nid douillet et sombre, de taille adéquate, avec une litière douce. Avant de pénétrer dans le nid, elle a un comportement nidificateur, notamment marqué par un gloussement protecteur spécial. Après la ponte, elle émet un autre cri.

Les poules ont un comportement intéressant lorsqu’il s’agit de pondre des oeufs. En effet, elles ont tendance à pondre des oeufs dans un nid qui en contient déjà. Certaines poules vont même jusqu’à prendre des oeufs du nid voisin. Les éleveurs utilisent ce comportement en plaçant des œufs factices dans les nids pour encourager les poules à pondre à l’endroit souhaité. Ainsi, les poules pondent donc plutôt dans un lieu de prédilection et il n’est pas nécessaire d’avoir un nid pour chaque oiseau.

Les poules pondent majoritairement le matin, endéans les 5 heures du lever du soleil.

Comment reconnaître une bonne poule pondeuse?

Il y a plusieurs éléments auxquels il faut faire attention pour avoir une bonne poule pondeuse:

  • l’anatomie:
    • un abdomen bien développé
    • l’arrière-train bien large (les os pelviens sont bien écartés)
  • une bonne santé:
    • vigoureuse
    • active
    • une crête bien rouge
    • l’oeil vif
    • un beau plumage, même s’il est légèrement abimé par le coq
  • la longueur de la période de ponte:
    • la ponte commence tôt dans l’année
    • la mue intervient tard en été et est courte

Quantité d’oeufs pondus

L’ovaire est soumis à l’influence d’hormones secrétées par l’hypophyse. Cette dernière est soumise à l’influence de l’environnement: l’intensité et la durée de l’éclairage, la température ou l’excitation.

La ponte s’interrompt pendant la couvaison des œufs.

Dans les années 1900, une poule pondait en moyenne 83 œufs par an. En 2000, une poule de batterie en pondait plus de 300 par an. C’est grâce à la sélection génétique et aux modifications de la nutrition que ceci a pu se produire.

C’est une poule Leghorn blanche qui détient le record de ponte: 371 oeufs en 365 jours, soit une moyenne de plus d’un oeuf par jour. Cette observation s’est terminée le 29 août 1979, au « College of Agriculture, Université du Missouri ».

Augmenter la quantité d’oeufs pondus

Les facteurs qui influencent le nombre d’œufs pondus sont:

  • la race: privilégier les races moyennes
  • la souche: garder les jeunes poules issues des meilleures pondeuses
  • l’âge de la poule: au delà de 2 ans, la ponte baisse fortement
  • la saison:
    • meilleure à la fin de l’hiver et au printemps
    • moindre en été à cause de la chaleur et de la mue
    • faible en hiver à cause du froid
  • l’alimentation: complète et équilibrée
  • de bonnes conditions d’élevage:
    • logement de taille adéquate par rapport au nombre de poules
    • logement ni trop chaud, ni trop froid
    • une bonne hygiène du logement, des mangeoires, abreuvoirs, …
    • un éclairage suffisant
    • une ventilation adéquate sans courant d’air
    • des nids avec une litière propre
    • peu ou pas de prédateurs
    • peu ou pas de bruit fort (machines,…)

Sources

  • VRIENDS Matthew M., Hand-feeding and Raising Baby Birds: Breeding, Hand-feeding, Care, and Management, Barron’s Educational Series, 1996, 152 pages
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Elevage de la poule oeuf, ponte

« Identification de la poule et du coq
Reproduction de la poule »

Comments

  1. Jean kevin a écrit

    18/06/2015 at 11:34

    Je veux élever des poules naturels chez moi au Tchad mais je connais pas comme commencer donc dit moi c que j dois faire. J veux payer les poules et coq au marché pour les élevés.

    • Domi a écrit

      18/06/2015 at 22:37

      Bonsoir Jean,
      Je vous invite à consulter la page concernant l’élevage des poules. Vous y trouverez les informations concernant la nourriture, l’eau et le poulailler.
      Bon démarrage.

  2. Vasseur a écrit

    19/07/2015 at 21:25

    Bonjour , ma poule a pondu , je viens de commencer , je lui est retiré des que je l’ai vu … Puis je faire ca ou dois je lui laisser un peu ??? Merci

    • li a écrit

      05/10/2018 at 22:57

      Il faut lui retirer son œuf (moi je le fais discrètement, quand elle n’est plus au nid), et lui laisser plusieurs œufs factices. Pour elle, les faux œufs, ça reviendra au même que les siens, elle les calera sous son ventre en gloussant avant la ponte.

      Pour les faux œufs, la couleur n’a pas d’importance, seuls la grosseur et le poids. Il faut que ça ait le poids d’un vrai œuf à peu près, si c’est trop léger, elle s’aperçoit que ce n’est pas un vrai.

  3. joelle bourguignon a écrit

    09/08/2015 at 19:51

    j’ai trouvé dans un des pondoirs du poulailler un truc bizarre : la taille d’un oeuf de canne voire plus gros, rougeâtre, granuleux, lourd, forme irrégulière, texture comme de la peau épaisse. J’ai deux poules depuis un an et l’une d’elle ne pond plus depuis deux mois, est ce que c’est elle qui a « pondu » ça ? est ce une maladie ? j’ai jamais vu un truc pareille aussi dégueu !! quelqu’un peut m’aider ? merci

  4. Alex a écrit

    15/08/2015 at 12:27

    Bonjour, une fois j’ai trouvé un truc étrange qu’une de mes poule a pondu. En fait c’était un œufs mais très mal formé. L’intérieur était dure en forme de fœtus mais couleur coquille d’oeufs, il n’y avait ni de blanc d’œuf ni de jaune et par dessus la coquille « fœtus » il y avait la membrane qu’on trouve normalement entre la coquille et ce qu’il y a à l’intérieur de l’oeuf.
    Avez vous déjà vu un truc du genre? Pske j’avoue que ça m’a intrigué.
    Sinon j’avais une autre question, cette même poule ne pond plus maintenant alors qu’elle n’a que 2ans, savez vous de quoi cela peut il venir? Comment la refaire pondre? Merci

    • Teddy a écrit

      26/08/2015 at 12:48

      Bonjour pour les oeufs mal former il faut leur donner des coquille d huitre et des vitamine c est le premier facteur d un oeuf mal former apres si il na pas de changement et que sa continu elle ne pondra que des oeufs comme sa maleureusement

    • Domi a écrit

      23/09/2015 at 22:37

      Bonsoir Alex,
      Les poules ont une bonne ponte pendant 2 ans environ (surtout les souches de production industrielle). Au delà, la ponte chute assez fort. La ponte peut aussi avoir quelques râtés.
      On dit parfois qu’une poule « pond par le bec » càd qu’une alimentation de bonne qualité assure une bonne ponte.
      Sans doute faut-il doucement songer à préparer une nouvelle génération pour ne pas tomber à court d’oeufs.
      Bonne soirée

  5. Teddy a écrit

    26/08/2015 at 12:49

    Bonjour pour les oeufs mal former il faut leur donner des coquille d huitre et des vitamine c est le premier facteur d un oeuf mal former apres si il na pas de changement et que sa continu elle ne pondra que des oeufs comme sa maleureusement

  6. Mahe a écrit

    03/10/2015 at 22:03

    Bonsoir,
    Un peu novice dans le domaine (meme si ma grand mere avait des poules fans son jardin), nous nous sommes lances.
    Nous avons donc achete deux poules, une pond mais pas l’autre comment l’aider a pondre et ou lui expliquer que sa place pour ponfre est a un endroit et pas a un autre?
    Je ne sais pas si je m’exprime bien, mais il y a deux emplacement pour qu’elles dorment, l’ine a teoube sa place l’autre dort sur le peron.
    Faut-il mettre un oeuf de l’autre poule? Ou un oeuf de supermarche a la place ou elle devrait dormir et donc pondre?
    A bientot

  7. Didier ngangu a écrit

    10/10/2015 at 08:59

    Es ke une poule peux pondre 2 oeufs par jour?

    • Jejeje a écrit

      23/12/2015 at 15:21

      Non le record étant de 371 œufs par an (legorn blanche d Italie nord en 2007).
      Sinon tu peux feinter et en rajouter un de chez super u tous les matin. Cordialement.
      Bernard le policier (le poulet)

    • Pederencino a écrit

      01/01/2017 at 01:58

      Oui la miene un poule faisander 2 par jours

  8. nkombo nguimbi a écrit

    09/01/2016 at 16:05

    oui une poule peut effectivement pondre 2 œufs par jour

  9. Abdoulaye keïsse Traore a écrit

    04/04/2016 at 03:25

    Mais oeufs sont tous petits comment faire pour qu’il soit grosse

    • Estelle a écrit

      01/05/2016 at 20:40

      Bonjour, quand j’ai acheté mes poules était elle etaient jeune elle ne pondaient donc pas encore et les premiers oeufs que j’ai eu était tout petit donc si la poule est jeune cela est normal j’ai attendu une bonne semaine avant d’avoir des oeufs de taille « normal » et je pense que la taille de l’oeuf dépend également de ce qu’elle mange.

      • li a écrit

        05/10/2018 at 23:04

        Non, la taille de l’œuf ne dépend pas de ce qu’elle mange (mais il lui fait une bonne alimentation pour faire des œufs réussis), mais de sa race, et de son âge. Le poids des œufs peut varier pour une même poule, ça peut fluctuer, par exemple, si elle fait des œufs de 60g, de temps en temps elle peut faire moins, par  »accident ».

    • Li a écrit

      05/10/2018 at 23:01

      Non, pas de raison qu’elle ne ponde que des œufs comme ça, il faut trouver la cause. La seule cause que je connaisse qui fait pondre des œufs malformés à vie, c’est le fait d’avoir eu la bronchite infectieuse.

  10. oce a écrit

    21/04/2016 at 13:30

    Bonjour j ai achete deux poules ca fait a peu pres quatre cinq mois et elle ne pondent toujours comment cela ce fait il que faut il que je fassent aidez moi

    • Pitchounette a écrit

      08/06/2020 at 16:49

      Généralement, une jeune poule en âge de pondre qui ne pond pas est dû à une maladie ou autre, car tout son énergie passe à essayer de combattre. Pour faire un oeuf, ça prend beaucoup d’énergie à une poule, donc si elle a un autre problème, son énergie passe ailleurs.

      Je ne suis pas une experte, mais je te dirais de surveiller ses fientes à savoir si elles sont normales, vérifier si elle se gratte constamment… peut-être lutte-t-elle contre des vers, des parasites ??? Bonne chance!

  11. oce a écrit

    21/04/2016 at 13:33

    Bonjour j ai achete deux poules ca fait a peu pres quatre cinq mois et elle ne pondent toujours pas comment cela ce fait il que faut il que je fassent aidez moi

    • Mohamed Moussa a écrit

      17/10/2018 at 12:16

      Peut être que tu a deux coq

  12. luc a écrit

    06/06/2016 at 23:30

    probablement que tu a acheter 2 coq lol

    • Li a écrit

      05/10/2018 at 23:07

      Pas forcément. Une poules qui n’a pas une bonne alimentation ou est malade peut arrêter de pondre. Par exemple si elle a des poux rouges. Il faut chercher la cause. Il y a quelque chose qui ne leur convient pas, si elles ont été achetées adultes et ne pondent toujours pas 5 mois plus tard.

  13. Aziz Mbaye a écrit

    09/06/2016 at 12:35

    Je veux savoir combien d’oeufs pond une poule par jour bien sûr poule pondeuse je dis

    • li a écrit

      05/10/2018 at 23:10

      Une poule ne pond pas forcément 1 œuf tous les jours. Il faut compter par semaine, pas par jour. Le maximum normal, c’est 7 par semaines, mais à certaines périodes, c’est beaucoup moins, et il y a des mois où la ponte s’arrête. (Hiver, mue)

  14. Adamou harouna a écrit

    24/06/2016 at 00:54

    Bsr je suis Nigérien pays sahelien. J ai 27poules pondeuses de race rousse, mon inquiétude a peine que j arrive a avoir quinze oeufs par jours.Comment faire pour stimuler les autres poules?

    • li a écrit

      05/10/2018 at 23:11

      Quel est leur âge. Rousse n’est pas une race, il iacht plusieurs sortes de  »rousses ».

  15. azellus a écrit

    06/07/2016 at 15:59

    Pourquoi que j’ai un oeuf blanc en ayant juste des poules brunes

  16. Gilles a écrit

    08/09/2016 at 16:35

    Les poules blanches pondent-elles autant que les poules brunes .

  17. Demaret a écrit

    02/11/2016 at 13:29

    J’ai acheté une poule bleu des Landes en septembre 2015 et deux poules en mai 2016, une sussex et une marrans. ELLES ne pondent plus depuis septembre. Que faire? On me dit qu elles ne pondront plus jamais. .! Qu’en pensez vous?

  18. ANITA BOIVIN a écrit

    21/11/2016 at 18:41

    bonjour depuis un mois mes deux poules ne pondent plus y a t il une periode que les poules arrete de pondent et reprennent apres ???

    • Domi a écrit

      22/11/2016 at 13:42

      Bonjour Anita,
      Oui certaines poules arrêtent de pondre à la mauvaise saison (ou elles pondent moins). Elles reprennent quand les conditions météo redeviennent meilleures. La race, l’âge et la nourriture peuvent aussi influencer la ponte.
      Encore un peu de patience donc.
      Belle journée à vous

  19. Marie andree a écrit

    22/11/2016 at 16:40

    Bonjour mes poules pondent des oeufs sans coquille. Aussi je vais essayer les coquilles d huître et la vitamine c je vous dirai si ça marche .a bientôt

    • Domi a écrit

      23/11/2016 at 11:34

      N’hésitez pas à partager votre expérience. J’espère que tout rentrera dans l’ordre bientôt. Belle journée à vous

      • Garnier a écrit

        03/03/2017 at 21:53

        Bonsoir
        Nous avons aussi eu des œufs mous. Avec les coquilles d’huîtres, ça a l’air d’avoir repris du poil de la bête, enfin de la coquille de la bête.
        Les poules pondent moins en ce début mars, mais on peut leur accorder une pause.
        Bonne soirée à vous tous

  20. truchet a écrit

    04/12/2016 at 12:01

    J’ai eu ce matin 1 œuf taché de traces de sang

    dois-je m’inquieter

    marc truchet

  21. Frankyloo a écrit

    03/02/2017 at 21:13

    est-ce que forum est toujours vivant ??? car le dernier msg date de 4-12-2016

    • Domi a écrit

      03/02/2017 at 23:24

      Bonsoir,
      Oui, oui, nous sommes toujours là. Mais très occupés à vous préparer quelques surprises. Encore un petit peu de patience, le temps de s’assurer que tout fonctionne au mieux.
      Et d’ici peu, vous verrez des changements et des nouveautés…

  22. Guy ROBERT a écrit

    29/06/2017 at 13:23

    Bonjour, june de mes poules a l’air de faire des efforts pour pondre mais sans faire d’oeuf. Peut-on l’aider de quelque manière ?

    • Domi a écrit

      29/06/2017 at 18:10

      Bonjour Guy,
      Il se peut qu’une poule ne ponde pas tous les jours: une petite pause, un peu trop de chaleur, et hop… elle passe un jour.
      Mais si un oeuf est coincé, vous devriez voir d’autres signes. Ventre dur ou gonflé? Elle mange/boit encore et est dynamique? Y a-t-il autre chose qui sort/est sorti de son cloaque? Elle entre et sort beaucoup du nid?
      Parmi les causes d’un blocage, il y a le manque de calcium, vitamines ou eau. Un gros oeuf peut être en chemin. Ou il y a de l’obésité ou une maladie.
      Certains donnent un bain chaud à la poule (pour détendre les muscles). D’autres essaient de sentir avec un doigt à l’intérieur du cloaque et de lubrifier à la vaseline. Un massage est risqué car si l’oeuf casse à l’intérieur, c’est très grave.
      Mais je n’ai jamais rencontré ce problème personnellement. Donc si le problème persiste, peut-être vaut-il mieux consulter un vétérinaire compétent près de chez vous. Il pourra faire une injection de calcium ou autre pour la sauver.
      N’hésitez pas à nous tenir au courant de l’évolution des choses.
      Je croise les doigts…
      Domi

  23. Lesburgueres a écrit

    07/02/2018 at 19:13

    Bonjour j’ai deux poules rousses. Je ne ramassé qu’un seul oeuf par jour. Pouvez vous me dire si c’est normal ou si je devrait avoir 2 œufs. Je les ai acheté en période de changement de plumes et sur les deux j’en ai une qui n’a pas refait ses plumes sur le croupion s et il me semble que c’est celle qui le moins. Pouvez vous m’eclairer sur ses 2 questions. Merci beaucoup

    • Domi a écrit

      18/02/2018 at 20:41

      Bonsoir Lesburgueres,
      Oui en effet, on peut attendre 2 oeufs par jour quand on a 2 poules.
      Mais une poule partiellement dénudée est plus vulnérable; son énergie va d’abord passer à se refaire un plumage avant de produire des oeufs. Mais est-ce bien une mue? Votre autre poule n’est-elle pas en train de lui plumer le croupion? Y a-t-il des traces de petites blessures par arrachage des plumes? Il s’agit alors d’un problème de picage, qu’il est parfois fort difficile d’arrêter.
      N’hésitez pas à bien observer ce qui se passe entre elles.
      Très belle fin de soirée
      Domi

  24. Carine du 62550 a écrit

    12/03/2018 at 09:39

    Bonjour
    J’ai en tout 26 poules et 3 oies
    Mes poules se sont arrêtés de pondre mi novembre et depuis plus rien est ce normale svp

    • Domi a écrit

      21/03/2018 at 23:20

      Bonsoir Carine,
      En fonction de la race et de la souche, les poules peuvent s’arrêter de pondre à la mauvaise saison. Avec l’augmentation de la durée du jour et le retour de jours meilleurs, ça devrait repartir.
      Parallèlement à cela, la ponte diminue avec l’âge. Après 2 à 3 ans, cela pourrait vous sembler être devenu insuffisant. Tout est question de point de vue…
      Belle fin de soirée
      Domi

  25. Berthold AKONDE a écrit

    11/12/2018 at 10:43

    Bonjour, j’ai deux poules qui pondent dans le même nid. Comment vais je faire pour lès séparer?
    Si je déplace un oeuf dans un autre nid, la poule propriétaire pourra le reconnaître?

    • Domi a écrit

      11/12/2018 at 22:51

      Bonsoir Berthold,
      Les poules ne reconnaissent pas leurs oeufs. Par contre, elles aiment la compagnie, même et y compris dans un nid. Vous pouvez toujours laisser un oeuf dans un autre nid; cela donnera peut-être envie à une poule d’aller pondre ailleurs mais ce n’est pas garanti.
      Si vous voulez impérativement savoir quelle poule a pondu quel oeuf, il faut utiliser des nids à trappe. Encore faut-il être là pour la libérer assez rapidement après la ponte.
      Belle soirée
      Domi

  26. Debord a écrit

    28/03/2019 at 14:34

    Bonjour,
    J’ai trois poules depuis une semaine. Elles pondent bien mais ne mangent que du grain, elles ne mangent pas les restes (feuilles de salades,épluchures etc…). De plus elles dorment dans un des casiers pondoirs que j’avais mis. Est-ce pas gênant, car j’ai lu que les poules aiment bien dormir perchées ?
    Cordialement

    • Domi a écrit

      03/04/2019 at 21:46

      Bonsoir,
      Vos poules n’ont peut-être pas eu l’expérience de manger autre chose que des graines. Vous pouvez leur présenter des restes, les inciter à découvrir ce que c’est; elles pourraient bien finir par changer d’avis.
      Il est en effet gênant qu’elles passent la nuit dans les pondoirs qui seront sâlis chaque nuit; les oeufs seront alors souillés dès la ponte, ce qui n’est pas très hygiénique. Si elles n’ont jamais connu de perchoirs, il faut sans doute aussi faire preuve de pédagogie en les plaçant le soir au coucher du soleil sur les perchoirs. Sans doute faudra-t-il répéter l’opération plusieurs fois jusqu’à ce qu’elles aient compris comment s’y prendre. Bloquer l’accès au nid pourrait aussi les aider à changer leurs habitudes.
      Très belle fin de soirée
      Domi

  27. sy aly a écrit

    22/05/2019 at 15:03

    j’ai des poules certain donne des œufs et d’autre ne donne pas comment faire je suis en Mauritanie-Nouakchott

  28. JP a écrit

    25/05/2020 at 14:54

    Bonjour, j’ai acheté 2 poules Sussex qui commencent à pondre depuis plus d’une semaine, du moins l’une d’elle car nous ne savons pas laquelle pond actuellement. Les oeufs ne sont pas très gros mais corrects. Comment savoir quelle poule pond (elles dorment souvent dans le même nid ensemble et ne vont pas sur le perchoir !). Comment « inciter » l’autre à pondre ? Merci pour vos éclaircissements. Nous sommes novices en la matière !

    • Domi a écrit

      27/05/2020 at 16:45

      Bonjour JP,
      La nature n’en fait qu’à sa tête. Les jeunes poules commencent à pondre quand leur corps est prêt à le faire: taille, nourriture adaptée, maturation sexuelle, quantité de lumière… sont autant de paramètres qui influencent la ponte. Encore un peu de patience…
      Il vous faudra sans doute apprendre à ces jeunes demoiselles le bon usage du perchoir. Le soir, au coucher du soleil, placez-les sur les perchoirs. Comme elles ne voient pas dans le noir, elles y resteront probablement. Après quelques jours, elles finiront par y aller toutes seules.
      Cordialement,
      Domi

  29. Claudine a écrit

    10/06/2020 at 23:42

    Comment devenir ‘ami’ avec nos poules?
    Elles ont environ 4 mois, elles sont avec nous depuis un mois et nous les laissons en liberté une bonne partie de la journée. Toutefois, je les chasse quand elles vont chez le voisin et quand elles vont dans mon jardin.

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