Refroidissement, pulvérisation, coupure de courant,…: voici des informations complémentaires.
Le refroidissement des oeufs
Faut-il ouvrir la couveuse ou l’éteindre ou …?
Il est préférable de sortir les œufs de la couveuse pendant le temps indiqué et de laisser la couveuse fonctionner pendant ce temps, pour que l’incubation puisse reprendre immédiatement après.
Si l’on éteint la couveuse ou laisse la porte ouverte, tout l’appareil va se refroidir, de manière parfois importante. Ceci aura pour conséquence une reprise lente de l’incubation, ce qui s’éloigne de ce qui se passe dans la nature. Si la porte reste ouverte, cela peut dérégler le thermostat de la couveuse, qui est généralement un élément plutôt sensible de l’appareil.
Ceci imite au mieux ce qui se passe avec la cane ou l’oie: elle quitte le nid, laissant les œufs à l’air libre, le temps de s’alimenter et de s’abreuver. Puis, elle revient un certain temps plus tard, s’installe au nid et l’incubation peut reprendre aussitôt.
La pulvérisation des oeufs
Pourquoi et comment faut-il pulvériser?
La pulvérisation correspond au fait que la cane, l’oie et tous les autres oiseaux aquatiques partent se baigner pendant la couvaison, avant de rejoindre le nid, le ventre encore tout mouillé.
On peut donc pulvériser les œufs d’animaux aquatiques, à la fin du temps de refroidissement, juste avant de les remettre dans la couveuse, à l’aide d’un petit pulvérisateur de jardinier rempli d’eau tiède.
Une coupure de courant…
Mon fournisseur d’électricité m’annonce une coupure de plusieurs heures. Que faut-il faire pour la bonne poursuite de l’incubation?
Pour une coupure pas trop longue (jusqu’à 1h30 selon mon expérience), je laisserais simplement la couveuse bien fermée. Ceci est recommandable pour un incubateur relativement bien isolé. On peut aussi couvrir l’incubateur d’une bonne couverture.
Pour un temps plus long ou pour des incubateurs moins bien isolés, on peut mettre en oeuvre l’une des solutions suivantes:
- utiliser un groupe électrogène, la recommandation du fournisseur d’électricité
- une bonne bouillote
- des pierres chauffées dans de l’eau chaude
- un radiant au gaz (utilisé pour tenir des poussins au chaud)
Evidemment, il faudra être prudent au niveau de la température car les réglages avec ces systèmes-là sont assez rudimentaires.
Une coupure de courant a eu lieu. Est-ce que les embryons sont encore vivants? Que dois-je faire?
Les coupures de courant qui ne durent pas trop longtemps ne devraient pas avoir posé de gros problèmes. Au plus la durée est importante, au plus le risque d’avoir perdu des petits est grand.
Si le courant n’est toujours pas rétabli au moment où vous rendez compte du problème, voyez la question précédente pour des solutions de secours.
Vous pouvez également mirer les oeufs afin de voir si les embryons sont toujours vivants. Dans le doute, n’hésitez pas à répéter l’opération dans les jours qui suivent.
Quels sont les risques d’attraper une salmonellose ou la grippe aviaire en incubant des oeufs?
Cette question sera sans doute plus critique pour un enseignant qui souhaite tenter l’expérience en classe. Mais elle concerne en fait toute personne soucieuse de sa santé et de réussir ses incubations.
En effet, le risque encouru en touchant un oeuf ou un poussin est assez faible. Inversément, l’oeuf et le poussin risquent aussi d’être contaminés lors des manipulations et conduire à la mort de l’un et de l’autre. Alors autant adopter une bonne hygiène avant et après les manipulations. Cela diminuera les risques de contamination tant pour les humains que pour les oeufs et les poussins.
Avant et après toute manipulation, il suffit de se laver les mains:
- ouvrir le robinet et se mouiller les mains avec de l’eau chaude, de préférence
- prendre un peu de savon
- se frotter les mains, dessus, dessous et entre les doigts pendant 20 secondes (vous pouvez compter « un-cro-co-di-le, 2-cro-co-di-les,…, 20-cro-co-di-les)
- se rincer les mains à l’eau courante
- se sécher les mains avec un papier/essuie jetable
Si de l’eau n’est pas disponible, vous pouvez appliquer un gel à l’alcool jusqu’à complet séchage.
N’oubliez pas de bien désinfecter aussi le matériel (et notamment l’incubateur). Il existe des produits spécifiques dans tout bon magasin spécialisé.
poule aux oeuf d'or a écrit
bonjour j’ai mis sous couveuse 9 œuf y a 21 jours, aujourd’hui j’ai une réussite de 100% , j’ ai toucher le moin possible, j’ai mis les œufs,1 semaine après j’ai mis 5ml d’eau jusques 19 jours et j’ai incorporer deux éponge bien humide et depuis mais 9 œuf on bien donner.
Domi a écrit
Bonjour Poule aux oeufs d’or,
Félicitations pour ce beau résultat. La bonne étoile a accompagné les petits poussins jusqu’au bout.
Bien du plaisir avec les petits
Domi
Lili a écrit
Bonjour,
J’ai mis en incubation un oeuf de canne colvert sauvage dans un petit incubateur de 7 œufs (après plusieurs échecs car notre canne sauvage pond depuis le mois de mars mais les oeufs disparaissent ou se font manger fouines et hérissons ici et l’incubation n’avait jamais marché max 19 jours pour le plus long).
Mais voilà notre dernier œuf arrive au 25ème jour et l’éclosion est prévue pour jeudi/vendredi!
J’appréhende et espère que le petit se débrouillera bien pour sortir seul.
Ma question, je n’ai pas trouvé de nursery pour le garder au chaud à sécher pendant les 24 h qui suivent sa sortie. Pourriez-vous m’indiquer de quelle façon je peux remplacer cette période de séchage puisque je n’ai pas l’appareil qu’il faut? Est ce que si je le laisse dans l’incubateur mais bien sur sans eau cela ira ou non?
Je vous remercie pour votre aide, je souhaite tellement que notre petit piou piou arrive en bonne santé et ne voudrait pas mal m’y prendre et faire des erreurs fatales.
Lili
Domi a écrit
Bonsoir Lili,
Il peut très bien sécher dans l’incubateur. Cela se passe souvent de cette manière et ne pose pas de souci particulier si ce n’est que l’incubateur devra être bien nettoyé après l’éclosion (beaucoup de fin duvet qui se disperse partout).
Au moment de l’éclosion, il faut beaucoup d’humidité (pot d’eau en plus ou éponge(s) mouillée(s). Ceci évite à la membrane de l’oeuf de sécher; elle devient alors tellement dure que le petit a bien du mal à sortir.
Après l’éclosion, le pot/éponge peut être retiré pour éviter des soucis avec le petit.
En fait, juste avant l’éclosion, le reste de jaune d’oeuf rentre dans le ventre du petit. Il aura donc des réserves pour 24h après l’éclosion. Dès qu’il est sec, vous pouvez le transférer sous une lampe chauffante avec eau et nourriture.
Je croise les doigts pour que tout se passe bien.
Domi
Lili a écrit
Bonjour,
Merci beaucoup pour votre réponse ca me rassure, l’éclosion est prévue pour vendredi je pense qu’il peu commencer le brechage interne dès demain, j’espère qu’il sera en pleine forme pour passer toutes ces épreuves a venir et surtout qu’il réussira à sortir tout seul.
Merci encore pour vos conseils
Lili a écrit
Bonjour,
Malheureusement, mon œuf est mort, rien ne se passait ce matin et une odeur désagréable sortait pas le trou d’aération, j’ai donc miré et le petit était mort. Il n’était pas placé du côté de la poche d’air (qui se trouvait vers le haut pour l’éclosion) mais recroquevillé vers le bas 🙁
Avant hier soir au dernier retournement de l’œuf, il me paraissait en pleine forme pourtant.
Je suis vraiment déçue c’est le seul qui ai tenu jusqu’à la fin de l’incubation, depuis mars je récupère les œufs de la canne qui n’a jamais la possibilité de couver du fait que les œufs disparaissent. Et actuellement plus d’œufs je ne sais pas ou elle part pondre…
J’espère réussir une prochaine fois.
Domi a écrit
Bonsoir Lili,
Vraiment dommage que cela n’ait pas abouti. Je comprends votre déception.
Parmi les causes possibles d’une mauvaise position dans l’oeuf, il y a:
– une mauvaise position de l’oeuf en cours d’incubation: les positions correctes sont pointe en bas ou horizontalement
– un souci de retournement de l’oeuf en cours d’incubation (amplitude, fréquence,…)
– des reproducteurs âgés
– un manque de vitamines des reproducteurs, notamment A et B12
– un souci au cours de la manipulation et/ou du stockage avant incubation
– une humidité inadéquate en cours d’incubation (voir l’article consacré à la pesée des oeufs comme méthode de surveillance de l’humidité en cours d’incubation)
– la « faute à pas de chance »
Personnellement, je place les oeufs en position horizontale pour l’éclosion, comme dans le nid de l’oiseau. En cours d’éclosion, le petit va bouger au point de faire rouler l’oeuf: il a besoin de place.
Les autres pistes possibles:
– identifier le(s) prédateur(s) et bloquer spécifiquement l’accès à l’abri par rapport à ce prédateur-là. Voir notamment l’article consacré à la fouine
– placer un oeuf factice (se vend dans toute bonne animalerie) en plâtre ou en bois à un endroit qui vous arrange pour inciter la cane à venir pondre à cet endroit-là
J’espère que ces pistes vous permettront d’obtenir de meilleurs résultats très prochainement. C’est en tous cas ce que je vous souhaite.
Belle fin de soirée
Domi
Brahim KHLIFI a écrit
Bonjour. Comment régler l’humidité dans mon incubateur à ventilateur pendant toute la durée de l’incubation? Merci.
Domi a écrit
Bonsoir Brahim,
Je vous invite à lire la page concernant la surveillance et le réglage de l’humidité. Des informations plus générales concernant l’humidité dans l’incubateur sont aussi disponibles.
Cordialement
Domi
Bergé a écrit
Le site marché très bien jusqu’à QUE ( comme a chaque fois que les choses marche ) les doigts pique à ces gents là! Maintenant qu’ils ont fait le super site je n’arrive même plus a voir seulement mon calendrier ( ou alors c’est moi qui ne c’est pas le faire; cela m’étonne ). Ne voulant pas marcher je fait sa avec le ‘ nouveaux calendrier ‘ et sa ne marche toujours pas. Je met toutes les infos et je me retrouve avec une page blanche! C’est pas possible d’être toujours en train de tripoter ce qu’il marche bon sang!!
Domi a écrit
Bonjour Bergé,
Eh non, les doigts ne me piquent pas (ça fait trop mal :-)). Le site subit plusieurs mises à jour ces derniers temps pour être compatible avec l’arrivée du RGPD. Je viens de revérifier et tout semble OK maintenant. S’il devait y avoir encore des soucis, vous pouvez aussi tenter de vider le cache de votre navigateur et, enfin, m’envoyer un message via la page contact.
Belle journée
Domi
catherine a écrit
bonjour
Je n’est pas suivie exactement le calendrier d incubation car je viens juste de le voir j’ai 5 oeufs de canard de pekin en couveuse depuis le 16 sept et je viens de voir qu’il fallait sortir les oeufs 5 minutes et jusque 30 minutes j ai seulement ouvert depuis 3 jours 10 minutes et aujourdhui je l ‘ai es sorti comme indiquer sur votre site 20 minutes cela va t’il etre un problème pour l’evolution de l’embrion ou pas merci
catherine a écrit
pouvez vous me dire ce que veut dire comme notifier dans le calendrier d’incubation les 2 derniers jours d’incubations faut ouvrir les trous d’aération à l’éclosion ?
chad a écrit
avant de mettre les oeufs dans l’incubateur, a quelle température on doit les garder