Races de canard

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Canards de Barbarie

Voici la présentation des principales races de canards: Barbarie, Pékin, Rouen, coureur indien et mulards. Certaines sont plus performantes à la ponte, d’autres sont appréciés pour leur chair et les compétences maternelles varient aussi.

Si le canard musqué, son ancêtre est de couleur bronzée, la domestication a apporté une belle diversité de couleur de plumage: bleu bronzé, bleu, noir, blanc, panaché noir et blanc, panaché bleu et blanc, gris perle, brun, gris perle caillouté blanc.

Liste des principales races:

  • le canard de Barbarie
  • le canard de Rouen
  • le canard de Pékin
  • le canard coureur indien
  • le canard Kaki-Campbell
  • le canard mulard: croisement stérile
  • le canard mulard inverse: croisement stérile

Choisir une race de canard

Le choix d’une race peut se faire en fonction de son utilisation ou de ses qualités.

Races pondeuses

  • coureur indien: plus de 200 oeufs de couleur blanc-vert
  • Kaki-Campbell: plus de 200 oeufs blancs (55 à 60 g)

Races de chair

  • canard de Barbarie: de 50 à 150 oeufs blancs avec taches marrons
  • Pékin: de 120 à 180 oeufs blancs à taches marrons
  • Rouen: de 80 à 100 oeufs blanc verdâtre

Races triées par taille

Races naines

  • canard de la Semois
  • canard Appleyard nain

Races légères

  • Campbell ou Kaki ou Kaki-Campbell
  • canard cou-nu
  • Harlequin
  • Labrador
  • Coureur indien

Races moyennes

  • Ancone
  • canard de Bali
  • Cayuga
  • canard de Forest
  • canard huppé
  • Orpington
  • Suédois

Races lourdes

  • Appleyard
  • Aylesbury
  • canard blanc de l’Allier
  • canard de Barbarie
  • canard de Dendermonde
  • canard de Merchtem
  • canard de Pékin
  • canard de Rouen
  • canard de Saxe (Saxony)

Bantam

  • Colvert

Compétence en couvaison et soins maternels de la cane

Race Niveau de compétence
Kaki-Campbell correcte à passable
canard de Barbarie variable
Pékin variable
Rouen variable
coureur indien correcte à passable